按照《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》《黑龙江省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》的内容，发展数字畜牧成为全省、全市振兴农业的战略抉择。
一、什么是数字畜牧业
数字畜牧业是数字技术与现代畜牧业技术相结合的畜牧业生产管理技术系统。数字畜牧业是以信息采集技术、计算机技术、网络通讯技术、电子信息工程技术等一批信息高技术为支撑，实现畜牧业生产过程全面数字化，即：畜禽生产过程数据信息获取的实时性和标准化、数据传送网络化、数据处理模型化、精细饲养过程自动化、决策管理智能化。
二、发展数字畜牧业的重要意义
从经济发展规律看，每年前三季度第一产业都是主要依靠畜牧业支撑，所以做强做大现代化畜牧业就成为第一产业发展的重点。从发展方向看，数字畜牧业是我国畜牧业未来发展的基本方向。根据我国畜牧业发展的指导思想，国家确定数字畜牧业的总体发展目标为：畜牧业的所有环节全面数字，即畜禽生产、信息管理、质量追溯、预警预报等环节全面实现数字化，实现畜牧业生产管理由粗放向精准的转变，保持畜牧业的可持续发展。从人民群众生活需求看，随着生活水平提高，人们对肉、蛋、奶产品质量要求也越来越高，追求营养健康、安全和风味，这就给畜牧业大发展快发展提出了更高的要求和更宽广的市场。从双鸭山市实际情况看，双鸭山市各县区特别是各区，沉陷区较多，这些地块既不适合耕种也不适合建设大型项目，所以更适合发展数字畜牧业。
三、双鸭山市重点数字畜牧企业发展现状
近期，为了更好的掌握全市数字畜牧业发展情况，把握发展脉搏，双鸭山局针对全市重点数字畜牧企业开展了专项调查研究。一是调研了宝清县犇犇牧业奶牛养殖有限公司。该公司打造了高标准“数字奶牛场”“数-云-端”支撑智慧养殖，通过生产养殖管理、智能环境监测、牛舍设备监控、精准饲喂管理、排放监测等模块，工作人员可在一块大数据大屏幕上进行远程监控、远程管理，实现高标准养殖与精准生产。养殖场为每一头奶牛佩戴“电子耳标”和“无线发情反刍项圈”，实现24小时对奶牛进行活动量、反刍量、产奶量及奶质进行监控，通过数据分析来判断奶牛是否发情和生病等，将数据及时的通过电脑发送给牧场的配种员和兽医，对发情牛及时配种，对生病牛及时治疗，项圈结合转盘式挤奶机，对奶牛的指标进行监测和分析；多个指标相结合对每一头成母牛进行综合的健康与产量的分析。牛舍内通过温控风机和喷淋系统，实现随着环境温度的变化自动切换风机和喷淋的开关时间和幅度，调节牛舍事宜温度。目前该公司现有存栏奶牛2176头，年产销牛奶10000吨左右，可实现产值5000万余元。二是调研了集贤县二九一大锦农白羽养鸡场。大锦农养鸡场开创了“全智能花园式养殖新模式”，建设出从孵化到餐桌“一条龙”“数字化”扫码溯源更放心的产业链条。养殖场完全实现数字化、自动化，自动给水、自动投料、自动通风、自动调温，自动清粪。每栋鸡舍在上、中、下、前、中、后共有6个感温探头和氨气传感探头，对鸡舍的温度、湿度、氨气含有量进行24小时监控，当氨气偏高时，鸡舍就自动打开排风系统，降低氨气含有量，肉鸡出栏时间为52天，高于肯德基31天的出栏时间，所以肉质、口感均优于肯德基饲养场。该养殖场目前共有40栋养殖鸡舍，年出栏肉鸡850万只，可实现产值2.7亿元左右。
四、数字畜牧养殖优点
相比传统畜牧业，数字畜牧业有以下几方面明显优势：
1．环境保护更到位。传统畜牧养殖过程中，畜禽的粪便中的氮、磷、钾等有机质经过雨水的冲刷会影响地下水资源，导致水体恶化。畜禽粪便经过发酵之后会产生大量的有害气体，对大气污染也比较严重。产生的动物粪便会将大量的锌和铜等重金属元素排放到土壤，不仅影响农作物的正常生长，同时也会威胁食用者的身体健康。而数字畜牧业针对畜禽粪便进行“雨污分离、固液分离”、“干粪发酵池、沼液池、储液池”等农业综合利用方式，不接触空气直接进入发酵设备，有效避免了空气污染，通过发酵后的粪便生产成有机肥，能有效解决施用化肥造成的污染和土地板结问题。
2．生产成本更节约。以集贤县二九一大锦农白羽养鸡场为例，劳动生产效率从每养3万只鸡需10人提升到每养3万只鸡只需1人，大大提升了生产效率。年出栏各类肉鸡850万只，采用智能化饲养模式与传统饲养模式比，每年可节省人力成本达36余万元，降低生产资料成本5000余万元，大大提升企业竞争能力和抗风险能力。
3．饲料投喂更精准。在畜禽饲养精准管理方面，通过饲料生产形势监测统计、饲料行政许可365bet国际_365bet特点_365bet规则、质量安全监管等在线化管理，实现源头把关、快速应对，实现饲料全程管理――“管好料”。以“精准”、“高效”、“个性化定制”为主要特征，根据动物营养、生长状态、生长环境、效益目标等多种因素，形成针对不同养殖对象的饲喂配方和智能饲喂方案，实现畜禽精准饲喂――“吃好料”。
4．养殖环境更优良。在畜禽养殖环境监测控制方面，数字化养殖可以重点建立不同养殖阶段、养殖目标、品种的指标体系和生长环境表达模型与报警机制，及时分析感知环境参数、动物生理及行为反应、饲养管理等信息的实时、数字化自动获取等信息，建立动物生长发育与环境间的互作关系、指标体系与环境调控模型形成对应的预警机制和控制决策，指导设备自动调控，实现养殖环境快速获取、环境异常自动预警，保障适宜养殖环境。
5．质量追溯管理体系更完备。数字养殖贯穿于采购、养殖、销售的全过程，全程质量管理系统与业务系统全面集成，可实现对全过程的质量检验，同时，完善的不合格品处理可采取降级、报废、退货、返工、销毁或其他符合相关法规且企业允许的方式灵活处理，并通过质量管理过程的统计分析，发现不良品原因，查找问题，最终实现质量管理的持续改进。
五、双鸭山市数字畜牧业发展存在的主要问题
通过调查研究和广泛了解我们分析认为，双鸭山市数字畜牧业发展存在以下几方面主要问题：
1．从四煤城畜牧业对比看。双鸭山市2022年1—6月份畜牧产值增速4.2%，分别低于七台河、鸡西、鹤岗6.3个百分点、6.1个百分点、2.3个百分点。居四煤城第4位。
从四煤城畜牧产品增速对比看。双鸭山市传统畜牧发展已经落后其他三个煤城，虽然双鸭山市大型养殖户共47家，但是并没有完全释放产能，年饲养量没有达到预计的产量。唯有大力发展数字畜牧业，才有可能实现弯道超车，有力支撑全市经济实现四煤城“保二争一”目标。（见下表）
2022年1—6月份四煤城畜牧产品产量增速对比
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单位：% |
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七台河 |
鸡西 |
鹤岗 |
双鸭山 |
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猪 |
17 |
14 |
9.1 |
4.1 |
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牛 |
43 |
3 |
-0.1 |
11.1 |
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羊 |
26 |
-6.4 |
11.8 |
3.3 |
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家禽 |
43 |
4 |
13.7 |
-9.3 |
2．从政府扶持方面看。各县区和相关行管部门对发展数字畜牧业认识不够深刻，研究不够深入，谋划发展能力不足，对养殖主体的引导不够到位，对养殖主体的扶持还停留在宏观文件和口号上，实际投入和付出远远不够。比如，我们了解到，有的区曾经把一块地批给养殖主体建设数字化养殖场，后来考虑到建成后利税收益不如工业企业，所以转而将已经达成意向的用地365bet国际_365bet特点_365bet规则改成对工业企业进行招商，伤害了养殖主体的发展热情。
3．从养殖主体本身看。一是养殖主体对畜牧业发展方向把握不准，缺乏数字化畜牧场建设的相关知识，又因数字化建设投入成本高，完全依靠养殖主体自身投入，难度较大。二是人才储备严重不足。当前，既懂畜禽养殖生产和兽医，又懂先进设备运行管理的人才缺口仍然很大，直接影响畜牧业数字化建设工作推进速度。
4．从产业链条层面看。宝清县犇犇牧业奶牛养殖有限公司日产鲜奶30吨，直接销售给完达山乳业，完达山乳业的产品加工地在哈尔滨和大庆。集贤县二九一大锦农白羽养鸡场出栏的肉鸡运到富锦市总部进行屠宰和加工，然后运到哈尔滨、沈阳、大连等城市的专卖店销售。对于两个县来说，两个企业没有形成产品链条，产品还处在“原”字号阶段，附加值高的产品没有开发出来，影响养殖企业的发展。
六、关于双鸭山市数字畜牧业发展的建议
各级党委政府和行管部门要进一步解放思想，充分认识数字化畜牧业在推进畜牧产业高质量发展中的重要作用，进一步加强对数字畜牧业的研究和规划布局，强化对养殖主体的培育和扶持力度。
1．打造现代化畜牧产业区域布局。依据资源优势、产业基础、环境承载能力和市场发展需求，明确发展重点，调优畜禽结构，可以大量复制犇犇牧业和大锦农白羽养鸡场的成功经验，大力发展龙头企业、专业合作社等新型畜牧经营主体，推行“龙头企业+专业合作社+基地+规模养殖户”的产业化经营模式。探索确立以宝清县、集贤县等靠近完达山乳业的各县区及附近区域，重点发展奶牛养殖，建成奶牛优势养殖区带；以主城区和平原区为核心，逐步扩大肉牛养殖总量，建成了一批肉牛规模化标准化养殖示范场（户），形成肉牛优势养殖区带；以富集浅山区和各林区的县区为核心，发挥资源优势，转变饲养方式，推行围栏数字舍饲，逐步建成了一批肉羊标准化规模养殖示范场（户），形成肉羊优势养殖区带；以靠近主要河流及水草资源丰富的县区为核心，突出发展大鹅优势养殖区带。
2．以一产推二产拉三产，高质量发展现代畜牧业。大力发展数字畜牧业，实现第一产业蓬勃发展的同时，注重发展对原字号的产品深加工，实现拉动二产和三产，实现“产、工、销”融合发展。加大招商引资力度，积极谋划延伸产业链条，考虑引进完达山乳业和富锦大锦农屠宰、加工和精深加工企业，挖掘高附加值的畜牧产品，例如，以宝清县犇犇牧业的奶源为依托，由发改委、招商局等部门牵头，向周边县区探索引进牛奶深加工企业，低层次的可以生产酸奶、奶片、奶酪、低糖低脂奶制品，高层次的可以生产牛初乳保健品、化妆品、乳蛋白、乳脂肪等高附加值产品；以二九一大锦农白羽肉鸡为依托，引进富锦总部屠宰、加工、销售一条龙体系，生产加工鸡排、鸡米花、羽绒等高附加值产品。并由商务部门牵头，出台优惠政策，鼓励企业或个人通过自建、合作等方式，在周边区县的商贸城中设立畜牧产品专卖店等举措，拉动第二、第三产业大发展、快发展。
3．加强宣传和监管力度。通过培育和挖掘数字化畜牧业典型案例，引导养殖场进行升级改造，提高数字化设施设备的使用，营造推进数字化建设的良好发展环境。通过资金奖励方式增强养殖企业创建智慧牧场的积极性，引导养殖企业向数字化牧场发展。争取将相关机械化、智能化的畜牧设备纳入到农机购置补贴中，降低养殖企业数字化建设的成本。建立完善的监管平台。通过畜牧安全监管平台实时信息采集，分析养殖企业存出栏、免疫、无害化处理等关键数据，对畜产品供应、重大疫情等惊喜预测或预警，为政府科学决策提供依据。
4．建立畜牧产业主体数字化档案。其中包括对养殖场（户）、贩运人、兽医、屠宰场等主体的登记备案；对规模养殖场、合作社、家庭农场、产业扶贫户等享受财政补贴或优惠的重点产业主体进行实时监管；对产业情况实现数字统计和评估，并有效统筹协调饲草、疫苗等相关物资的调配，从而引导畜牧产业健康规范发展。
5．加强与相关高校和研究机构的沟通协作。注重数字化建设与管理运行方面专业技术人员的配备、培养，提高畜牧企业生产管理人员实际操作能力。提供农技在线学习和远程指导服务，将养殖农技知识、政策行情通过短视频、直播等技术应用，向养殖户进行推广普及。相关专家可通过视频进行远程指导，以便于贯彻落实相关产业政策，提高养殖户专业技术水平和生产效率，整体提升产业品质。
6．完善涉农信用体系建设。通过可视化的数字监管平台，发展农村数字普惠金融，大力开展养殖户牲畜活体抵押贷款、保单质押贷款业务；同时健全畜牧业保险业务，实现在线投保和在线理赔，有效降低道德违约风险，为数字畜牧产业提供金融支持和生产保障。
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